ड्रैगन फ्रूट, जिसे पिताया भी कहा जाता है, अपने अद्वितीय पोषण गुणों और स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। यह फल कई बीमारियों से बचाव में मदद करता है। यहां ड्रैगन फ्रूट के कुछ प्रमुख फायदे और पोषण संबंधी तथ्य दिए गए हैं:
पोषण संबंधी तथ्य
- कैलोरी: 60-136 प्रति 100 ग्राम
- प्रोटीन: 0.36 ग्राम
- वसा: 0.14 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 15 ग्राम
- फाइबर: 3-5 ग्राम
- विटामिन C: 5% दैनिक मान
- आयरन: 1% दैनिक मान
- मैग्नीशियम: 2% दैनिक मान
स्वास्थ्य लाभ
1. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
ड्रैगन फ्रूट में विटामिन C, फ्लेवोनोइड्स, और बीटासायनिन्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं.
2. पाचन में सुधार
इसमें उच्च मात्रा में फाइबर होता है, जो कब्ज को दूर करने और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने में मदद करता है.
3. रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मददगार
ड्रैगन फ्रूट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में सहायक होता है, विशेष रूप से मधुमेह रोगियों के लिए.
4. इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है
इसमें विटामिन C और अन्य एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं और संक्रमण से बचाते हैं.
5. हृदय स्वास्थ्य में सुधार
फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स की उपस्थिति से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्त परिसंचरण में सुधार करने में मदद मिलती है.
6. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
विटामिन C कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो त्वचा और बालों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है.
7. आंखों के लिए अच्छा
इसमें विटामिन A होता है, जो दृष्टि को बेहतर बनाता है और उम्र से संबंधित दृष्टि समस्याओं के जोखिम को कम करता है.
8. हड्डियों के लिए फायदेमंद
कैल्शियम, मैग्नीशियम, और फास्फोरस की उपस्थिति से हड्डियों को मजबूती मिलती है.
9. वजन प्रबंधन में सहायक
कम कैलोरी और उच्च फाइबर सामग्री के कारण यह वजन प्रबंधन में मदद करता है.
10. गर्भावस्था में लाभकारी
फोलेट और अन्य पोषक तत्वों की उपस्थिति से गर्भवती महिलाओं को कई लाभ मिलते हैं.
ड्रैगन फ्रूट को सीधे खाया जा सकता है या इसे स्मूदी, सलाद, या दही के साथ मिलाकर खाया जा सकता है। यह स्वास्थ्य के लिए एक बेहतरीन विकल्प है, लेकिन इसे संतुलित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए।
